はじめまして！ 今日からこのブログを開きました！ ここではイタリアでの経験や（現在イタリア滞在中）僕の趣味でもある料理やfotografyについて色々と意見を交換できる場所として活用できればと思っています。

僕はイタリアのとあるレストランで仕事をしています。もう5年以上経ちます。幸運が幸運を呼んで今の地位にたどり着きました。 イタリア料理を学んでいて特に考えさせられたことは、”異文化を学ぶには自分が生まれた国の文化をよく学ぶこと””外国語を学ぶには…